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９月２９日ホタテむき体験と浜焼きバーベキューを行いました。ホタテをむく時、貝柱から、ヒモとワタが簡単にむけたのには、皆さんびっくりしていました。中には、マジックだと言う人もいるほど大盛況でした。浜焼きのほうでは、秋刀魚とホタテを召し上がっていただき、秋刀魚の炭焼きが、とても美味しかったらしく「家帰って、家の秋刀魚が食べれなくなった。責任とっつて。」といわれるほどおいしかったみたいです。インストラクターの私もとても楽しみました。山形からの、お客様お疲れ様でした。叉宜しくおねがいします。料金は、秋刀魚２本とホタテ２枚それに、おにぎり２個、味噌汁、ホタテむきナイフが付いて１６００円です。
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7月3日ホタテ体験会終了
7月3日に行いましたホタテ殻むき体験会は沢山の方々のご協力で無地終了する事が出来ました。
参加いただいた方々及び渋民中学校の生徒の皆さん本当にお疲れ様でした。この体験会で学んだことをこれからの生活に少しでも役立てていただければと思います。これからもいろいろな体験会を企画していきますのでまた機会がございましたらご参加くださいね。
７月３日のホタテ体験会に参加頂いた渋民中学校の生徒さんからお礼のお手紙を頂きました。生徒全員の手紙を掲載したかったのですが、ごめんなさいスペースの関係で代表の生徒さんのお手紙を掲載させて頂きました。担任の先生はじめ生徒の皆様お元気でこれからもご活躍下さい。
≪渋民中学校・代表のお手紙≫
ごいし荘の皆さん、学習旅行の時は本当にありがとうございました。私はホタテの殻をむいたりするのは初めてで、とても手まどりました。それに、あまり海で捕れるものを触ったことがなかったので、上手くできるか心配でした。でも、ごいし荘の方が実際にむいて説明してくれたので、とても上手くむくことができました。意外に簡単にむけてびっくりしました。私は家でもやってみようかなと思っています。ごいし荘の皆さんおいそがしい中、本当にありがとうございました。機会があったらまたぜひ、三陸の方にいってみたいです。 |
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